LOCAセラミックフィルター Vタイプ / コーヒーフィルター

えぐみ・雑味の少ない、まろやかで澄んだ甘みのあるコーヒーを誰でも淹れることができます。それを可能にしているのは、セラミックにある無数の穴（多孔質）。コーヒーの抽出に適した穴の大きさや数を追求し、10年かけてコーヒーフィルターに最適なセラミックを開発しました。また、使い捨てのフィルターがいらないのもエシカルなポイント。セラミックフィルターひとつあれば美味しいコーヒーが入れられて、適切にお手入れすることで半永久的に使用できます。

フィルター外面に突起(足部分)があり、カップやサーバーに直接置いて使用いただけます。豆は粗挽き(ゴマ粒サイズ)をご使用ください。（目詰まりが気になる場合は、ペーパーフィルターを併用していただくことも可能です。）

【ご使用時の目安】

• 豆使用量・・・25~35g
• 抽出量・・・400~450ml
• 抽出時間・・・蒸らし30秒＋抽出4分~4分30秒

【毎日のお手入れ】

• ご使用後は毎回すぐに豆、表面の汚れをお湯で洗い流してください。お湯が澄み切るまで湯通ししてください。
• 洗剤を使用する場合は長めに湯通しをし、洗剤がフィルターに残っていないことを確認してください。
• 食洗器は使用できません。

【定期的なお手入れ】

フィルターの目は細かいため使用を繰り返すことで、目詰まり（コーヒー粉、油分など）が発生します。沸騰したお湯をフィルターに数回通しても、流量が少ない場合は目詰まりを起こし始めている状態です。目詰まりが気になってきた際のお手入れ方法はこちら。

私は毎朝コーヒーで1日をスタートします。ずっと電動のコーヒーメーカーを使っていたのですが、買い替えるタイミングでLOCAを選択。紙やステンレスのフィルターと比べて抽出がゆっくりだからか、しっかり蒸らされて豆本来の甘みが引き立っている感じがします。

また、これまでキッチンに鎮座していたコーヒーメーカーが、片手に収まるお茶碗サイズになり、同じように（寧ろより美味しい）コーヒーが入れられるって、すごいですよね。いろんな意味でエシカルだと思うし、今後もこういう選択をしていきたいなと思った出来事でした。私自身が愛用してきた商品をa・unでご紹介できることを嬉しく思っています。

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●詳しい使い方はこちらの記事を参照ください

究極のコーヒーを、だれでも手軽に「LOCA」

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